電蒸汽發生器是一種自動連續地產生較高壓力、蒸汽的微型鍋爐，以電能為能源，無噪音、絕無污染。采用加熱管，表面熱負荷低，熱效率高，方便安裝檢修?？蔀楣I用蒸汽熨斗、蒸汽整燙夾機提供必需的干燥蒸汽。

電蒸汽發生器主要由供水系統、自控系統、爐膽與加熱系統和安全保護系統等組成。它的基本工作原理是：通過一套自動控制裝置，確保運行過程中液體控制器或高、中、低電極探棒反饋控制水泵的開啟、閉合、供水量長短、爐膽加熱時間；由壓力繼電器調定的zui高蒸汽壓力隨著蒸汽的不斷輸出，爐膽水位不斷下降，當處于低水位（機械式）、中水位（電子式）時，水泵自動補水，到高水位時，水泵停止補水；與此同時，電蒸汽發生器爐膽內電熱管繼續加熱，源源不斷產生蒸汽，面板上或頂端上部的指針式壓力表即刻顯示蒸汽壓力數值，整個過程均可通過指示燈自動顯示。

電蒸汽發生器的功能：

1、電蒸汽發生器電源異常保護功能：鍋爐立刻停止運行。

2、電蒸汽發生器漏電保護功能：控制系統檢測到電熱元件漏電后，將自動切斷電源。

3、電蒸汽發生器缺水保護：當鍋爐缺水時及時切斷加熱管控制電路，防止加熱管發生干燒損壞，同時控制器發出缺水報警指示。

4、電蒸汽發生器電源異常保護功能：鍋爐立刻停止運行。